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向日葵很容易从直接播种在花园里的种子中生长出来，或者您可以在室内的泥炭盆中开始种植它们，以便稍后移植。如果您不为幼苗提供适当的照料，它们可能会在生命早期出现一些问题。枯萎和下垂是向日葵幼苗出现问题或需要改变其生长条件的最初迹象。
阻尼关闭
抑制病通常发生在过度潮湿和凉爽的土壤中。在无菌盆栽介质中种植有助于防止导致猝倒病的真菌的发生。向日葵移植不好，所以如果您选择使用无菌土壤，请将它们放在可种植的泥炭盆中。当真菌体侵入幼苗时，受真菌影响的向日葵会下垂并死亡。直接种植在花园床上的向日葵几乎无法抵御土壤中存在的任何真菌。避免浇水过多，以防止幼苗上的真菌生长。
缺水压力
向日葵在其整个生命周期中都需要持续的土壤水分，尤其是作为幼苗。水太少会导致幼苗枯萎和下垂。虽然植物在各种土壤中生长良好，但保持足够水分的土壤不会在浇水之间完全干燥，从而防止水分胁迫。用堆肥改良室外床以提高水分容量。当土壤表面感觉干燥时，通过灌溉给室内开始的幼苗浇水。避免积水，因为这会导致幼苗根部腐烂或导致抑制真菌问题。
土壤结痂
对于室内开始的向日葵，土壤结皮很少是问题，但可能会影响直接在花园床上开始的向日葵。尽管土壤保持湿润，但表面干燥并结壳。幼苗很难穿过地壳。一些幼苗可能在出苗前就死了，而另一些幼苗的茎则因推入土壤而出现明显的弯曲，从而使幼苗下垂。用蛭石或细磨泥炭藓撒在土壤表面可防止土壤表面结皮。
光和温度
阳光充足的条件和温暖的天气有助于向日葵幼苗茁壮成长。光照太少会使幼苗变弱，因此它们可能会枯萎或下垂。室内幼苗比室外种植的幼苗更容易缺光。白天使用荧光植物灯可确保室内幼苗获得足够的光照以生长良好。凉爽的温度会影响室内或室外植物。让幼苗远离室内的冷风，只有在温度上升到华氏 65 度以上后才将它们种植在室外。
