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人民政协网8月7日电 （记者 孙琳）8月5日上午，以“创新合作、绿色低碳，推动世界奶业可持续发展”为主题的世界奶业大会开幕式在内蒙古自治区呼和浩特市举行。开幕式上，来自世界乳业10强企业、国内乳业20强企业、国际乳业产业链知名企业、行业协会的嘉宾和两院院士、专家学者齐聚一堂，共商世界奶业绿色可持续发展大计。内蒙古伊利实业集团股份有限公司（以下简称“伊利集团”）作为主要举办方之一，凝聚全球力量共建“世界乳业科技之都”。
国家乳业技术创新中心落成启用仪式在开幕式上举行
伊利集团董事长兼总裁潘刚在开幕式上表示，当前，世界之变、时代之变、历史之变特征更加明显，世界百年未有之大变局产生的效应正在不断深化。在这个重要节点上，召开世界奶业大会，意义重大。作为关系人类健康福祉的重要产业，奶业正在迈入新的发展阶段，面对新变局、新挑战，全球奶业要围绕“合作、创新、数字化和绿色发展”，加快构建富有韧性的产业链，实现奶业高质量发展。
中国奶业协会授予呼和浩特市“中国奶业育种之都”称号，国际食品科学技术联盟授予呼和浩特市“世界乳业科技之都”称号。坐落于伊利现代智慧健康谷的国家乳业技术创新中心也在开幕式上宣告落成启用，理事单位伊利、君乐宝、三元，重要成员单位澳优、赛科星、西安银桥以及蒙牛，参加了启用仪式。事实上，伊利集团作为国家乳业技术创新中心重要的合作方和参与方，中心首个成员单位，从2019年开始携手各方推动中心的各项建设工作。据了解，伊利开创了利益联结机制，从技术、金融等多个方面给予合作伙伴支持。从2014年至今，伊利帮助合作牧场奶牛的日单产由21公斤增加到33.2公斤，平均每年降低养殖成本4亿多元，“一升一降”帮助合作牧场增收近114亿元，带动全国560万养殖户和农牧民走上增收致富的道路。同时，伊利通过成立“牧场合作伙伴发展学院”“供应商发展学院”“经销商发展学院”，全方位帮助产业链合作伙伴成长。伊利还发展产业链金融，为合作伙伴提供资金支持。截至今年7月底，伊利为约12000户产业链合作伙伴提供资金扶持，累计融资金额超1300亿元，不断强化产业链韧性，完善“从一棵草到一杯奶”的产业生态圈，助力产业共赢。
位于伊利现代智慧健康谷的国家乳业技术创新中心落成启用
面对全球气候变化问题，开幕式上还宣读了世界奶业绿色可持续发展呼和浩特倡议，进一步深化了行业共识。而伊利作为中国奶业绿色发展的先行者，到目前已连续13年开展企业内的全面碳盘查，建成行业数据最全的碳盘查数据库；2012年实现碳达峰，并计划在2050年前实现全产业链碳中和。此外，伊利积极构建零碳产业链，在上游建设“绿色智能牧场”，实现源头减碳；在中游创新资源节约利用和循环利用技术，打造了5家零碳工厂；在下游研发推出5款零碳产品，引领低碳消费新风向。
站在中国奶业全产业链高质量发展的新阶段，世界奶业大会为行业发展带来了更多活力和希望。“我们期待通过奶业大会分享近年来奶业振兴的创新实践，分享奶业发展的经验成就，为全球顶尖企业、专家学者搭建对话平台，建立沟通合作机制，共同探索奶业绿色可持续发展的新模式、新路径。未来，伊利奶业将继续引领和推动全球奶产业链合作联结，以科技创新提升产业链韧性，携手更广泛的全球奶业合作伙伴共建可持续发展生态圈，共同擘画奶业高质量发展蓝图，全面推动打造‘世界乳业科技之都’，让世界共享健康。”潘刚表示。
