前三季度还在盈利的“三文鱼大佬”佳沃食品（300268）（300268.SZ）突然宣告去年巨额亏损。
根据公告，佳沃食品预计2022年净利润亏损10亿元-16亿元，上年同期亏损2.89亿元，同时预计2022年期末净资产为负值，可能被实施退市风险警示（股票简称前冠以“*ST”字样）。
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值得注意的是，2022年前三季度佳沃食品财报仍显示盈利。截至第三季度末公司实现营收39.86亿元，同比增长18.04%，净利润8696万元，同比增长182.05%。
奔腾新闻记者注意到，实际上佳沃食品已经连续多年亏损，2019年至2021年，佳沃食品已连续三年出现大额亏损，分别亏损1.26亿元、7.13亿元、2.89亿元。四年累计亏损21.28亿-27.28亿。
从公告来看，Australis公司是形成佳沃食品此次业绩大幅变动的主要原因。佳沃食品是国内三文鱼养殖企业“一哥”，其收购所得的智利子公司Australis Seafoods S.A.（Australis公司）是全球前十大三文鱼企业之一。
佳沃食品称，Australis公司存在负债率长期高企负重前行、5个养殖中心被行业监管机构认定为“超产”等问题，因此需要调整生产计划。受这些因素影响，其消耗性生物资产的公允价值因此下降，同时，佳沃食品还对应计提了超10亿元的商誉减值准备。
佳沃食品解释称，计提商誉减值，主要受折现率上升（主要因美元无风险利率从2022年初的1.90%飙升至2022年末的3.97%所致）、产销量下调、饲料等成本上涨的影响。
商誉减值直接导致佳沃食品陷入亏损。据佳沃食品公告，公司对因并购智利子公司Australis公司股权形成的商誉进行了减值测试，预计减值金额在12亿元至18亿元左右，对公司合并归母净利润的影响约为上述减值金额的80.62%。
佳沃食品业绩“变脸”引起深交所的关注。2月1日，深交所对佳沃食品下发关注函，要求公司说明详细情况。
深交所表示，2021年末，佳沃食品对Australis公司计提商誉减值准备1.44亿元，公司在2022年半年报中称，公司商誉无实质减值，本期账面原值变动和减值准备变动均是因美元汇率变动所致。
在关注函中，深交所要求佳沃食品结合Australis2021年、2022年业务开展情况、资产状态、经营及业绩情况、美元汇率变化情况、折现率变化情况等因素，补充说明出现减值迹象的具体时点，以前年度减值准备计提是否充分，本次减值准备计提的依据、测算过程及合理性。
若最终年报与上述预告一致，佳沃食品2022年年报披露后，其股票交易可能被实施退市风险警示，对此，当日下午佳沃食品回复投资者称，将尽最大努力解决问题，包括但不限于引进战略投资者等多种方式。
